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Réfrigérateur extérieur - conservez les légumes dans le jardin

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Rangez vos légumes dans le jardin

Pour conserver les légumes longtemps, ils sont généralement conservés au réfrigérateur ou à la cave. Et si vous mettiez plutôt un réfrigérateur d'extérieur?

Conservez les légumes dans le jardin
Si vous récoltez encore des légumes comme le céleri, le chou, les carottes, les oignons et d'autres légumes-racines en automne, vous avez besoin d'une option de stockage dans laquelle les légumes peuvent être conservés pendant une longue période. En plus du réfrigérateur, la cave fraîche a fait ses preuves. Mais ce n'est pas toujours possible. C'est pourquoi vous pouvez facilement stocker les légumes dans le jardin. Bien sûr, pas seulement ça. Pour ce faire, vous devez bricoler un peu. Nous vous avons préparé un guide étape par étape sur la façon de construire vous-même un tel réfrigérateur extérieur.

Construire un réfrigérateur pour l'extérieur - instructions étape par étape:

  1. Vous avez besoin d'un pot galvanisé. Des trous d'air sont percés dans ceux-ci en haut. Vous devriez le faire tout autour.
  2. Maintenant, vous devez creuser le pot jusqu'aux trous dans le sol.
  3. Vous devez maintenant placer un tapis d'argile au fond du pot, mais à l'envers. Cela garde l'eau condensée des légumes. S'il y a encore du vert sur les légumes, cela doit être retiré.
  4. Ensuite, les légumes sont placés dans le pot, les cavités sont remplies de sable tamisé. Maintenant, mettez un couvercle dessus et couvrez-le de broussailles. Le réfrigérateur est prêt pour l'extérieur. Les légumes y restent plusieurs mois.

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