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Concevez un espace barbecue dans le jardin - vous devez vous en souvenir!

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Si vous souhaitez concevoir un espace barbecue dans le jardin, vous devez le planifier de manière approfondie. Avec la bonne grille seule, cela ne suffit pas.

© jackfrog / stock.adobe.com Au printemps, en été et même en automne, faire un barbecue dans votre propre jardin est l'un des moyens les plus populaires pour terminer la journée ou inviter des amis et la famille. Si vous souhaitez aménager un espace barbecue dans le jardin, vous devez y penser à l'avance ou préparer un plan précis pour que l'espace barbecue réponde plus tard à toutes les exigences.

Mettre en place un espace barbecue - où est le meilleur emplacement?

Lors de la recherche du bon emplacement, la composante juridique doit être prise en compte. La loi sur le contrôle des immissions interdit les grillades à l'extérieur s'il ne peut être garanti que la fumée ne pénètre pas dans les chambres ou les salons des voisins. Par conséquent, l'espace barbecue doit être installé à une distance suffisante de la propriété voisine.

Il est également bon de savoir à l'avance combien d'espace est nécessaire. Si un gril doit être maçonné, la zone requise est plus grande que lors de l'utilisation d'un gril à gaz ou à bouilloire fini. Lors de la construction d'un barbecue, il peut également être judicieux de demander à la municipalité si un permis de construire est nécessaire.
© Floydine / stock.adobe.com Le sol sur lequel le barbecue est construit doit être une surface plane. Il est idéal pour travailler avec des pavés ou des dalles de pierre. Le bois est souvent le meilleur choix visuellement, mais le risque d'incendie augmente. Évitez de choisir un emplacement proche des zones inflammables, comme une remise en bois ou le tas de compost.

»Astuce: Il peut être intéressant de vérifier quelle est la position du soleil. Si le barbecue est directement exposé au soleil, une protection solaire doit être envisagée. Une zone partiellement ombragée pour une combinaison d'un grill et d'une salle à manger est recommandée.

La meilleure surface pour le barbecue

Aujourd'hui, il existe différentes options pour choisir la surface. Les pavés ou dalles de pierre sont pratiques et surtout très visuellement attrayants. Il existe également une option pour travailler avec du ciment. Lors du choix, il faut tenir compte du fait que le sol est facile à nettoyer et particulièrement ignifuge. Vérifiez également si le plancher et le gril doivent former une seule unité. Si le gril est construit à partir de clinker, par exemple, un simple plancher conviendra certainement mieux.

Espace barbecue design - qui grill

Le gril lui-même est le centre de la zone du gril. Vous pouvez travailler avec un gril mobile ou une solution de brique. Le choix est plus facile si la question est répondue, combien de personnes devraient être grillées. Les grils mobiles sont particulièrement adaptés aux petites familles ou aux groupes. Si vous aimez griller plus souvent pour de nombreuses personnes, vous pouvez briquer un gril ou créer une cuisine de jardin complète.

»Astuce supplémentaire: Si vous êtes un grill à l'année, vous devez également prévoir une cheminée sur le barbecue. Ici, vous pouvez vous réchauffer ou préparer du pain en bâton.

Gril fixe pour le barbecue

© katy_89 / stock.adobe.com Si vous souhaitez créer un espace barbecue à partir de briques de clinker, obtenez un aperçu des matériaux nécessaires, puis rédigez une liste de courses.

  • Matériaux pour le sous-sol, tels que clinker, pavés, ciment ou dalles de pierre
  • gril
  • Prévoyez une zone de stockage pour la viande, les couverts et les plats

Construisez un gril fixe - c'est comme ça que vous le faites

  1. Excaver la fosse ou lisser la zone.
  2. Selon que vous travaillez avec des dalles de ciment ou de pierre, vous devez creuser une fosse ou niveler le sol. Le mortier de ciment prend du temps à sécher, cela devrait être prévu.
  3. Le gril lui-même peut être construit avec des clinkers. Une forme rectangulaire est facile à mettre en œuvre. Les clinkers sont placés rang par rang et fixés au mortier. Les articulations doivent mesurer 1 cm.
  4. Les rangs sont travaillés décalés. Désormais, différentes niches peuvent être créées, qui serviront plus tard d'espace de stockage.
  5. La zone pour le gril et l'étagère est carrelée. De cette manière, des distances peuvent également être laissées dans lesquelles la grille du gril peut être insérée ultérieurement.

»Astuce: Il a l'air plus élégant lorsque la grille fixe est recouverte à la fin. Les plans de travail résistants aux intempéries sont également un bon choix. Les plans de travail sont un complément idéal, surtout lorsque la mise en place d'une cuisine extérieure complète est prévue.

Si un gril à gaz doit être utilisé comme base, les dimensions peuvent être prises à partir du gril et un évidement peut être construit pour cela dans la zone du gril. Cela lui permet d'être intégré d'une manière visuellement attrayante.

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